Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Konditorassistent
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och noggrann konditorassistent som vill vara en del av vårt kreativa bageriteam. Som konditorassistent kommer du att arbeta nära våra konditorer och bistå med förberedelser, bakning och dekoration av olika bakverk och desserter. Du kommer att vara en viktig del av produktionen och bidra till att våra kunder får högkvalitativa och vackra bakverk varje dag. Dina arbetsuppgifter kommer att inkludera att väga och mäta ingredienser, förbereda degar och smeter, övervaka bakningsprocessen samt dekorera tårtor, kakor och andra godsaker enligt våra standarder och kundernas önskemål. Du kommer även att hjälpa till med att hålla arbetsytor rena och organiserade, samt följa hygien- och säkerhetsföreskrifter i bageriet. Vi värdesätter kreativitet, samarbetsförmåga och ett öga för detaljer. Du bör vara flexibel och kunna arbeta i ett högt tempo, särskilt under perioder med hög efterfrågan. Tidigare erfarenhet från bageri eller konditori är meriterande men inget krav – vi ger dig gärna möjlighet att utvecklas och lära dig mer inom yrket. Om du älskar att arbeta med händerna, har ett intresse för bakning och vill vara med och skapa minnesvärda smakupplevelser, är detta jobbet för dig. Vi erbjuder en inspirerande arbetsmiljö, möjlighet till vidareutbildning och chansen att arbeta med passionerade kollegor. Välkommen med din ansökan till oss!
Ansvar
Text copied to clipboard!- Assistera konditorer vid bakning och dekoration
- Förbereda ingredienser och utrustning
- Väga och mäta råvaror enligt recept
- Dekorera tårtor, bakelser och andra bakverk
- Hålla arbetsytor rena och organiserade
- Följa hygien- och säkerhetsrutiner
- Packa och förbereda beställningar
- Bidra till utveckling av nya bakverk
- Samarbeta med kollegor i teamet
- Ta emot och kontrollera leveranser av råvaror
Krav
Text copied to clipboard!- Intresse för bakning och konditori
- Noggrannhet och sinne för detaljer
- Förmåga att arbeta i högt tempo
- God samarbetsförmåga
- Grundläggande kunskaper om hygien
- Flexibilitet med arbetstider
- Erfarenhet från bageri är meriterande
- Kreativitet och vilja att lära
- Fysisk uthållighet
- Kommunikativ och serviceinriktad
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Varför vill du arbeta som konditorassistent?
- Har du tidigare erfarenhet från bageri eller konditori?
- Hur hanterar du stressiga situationer?
- Vilka är dina favoritbakverk att göra?
- Hur säkerställer du god hygien på arbetsplatsen?
- Hur arbetar du i team?
- Är du flexibel med arbetstider och helgarbete?
- Hur skulle du dekorera en tårta till ett speciellt tillfälle?
- Vad motiverar dig i ditt arbete?
- Hur hanterar du feedback från kollegor och kunder?